Паста с зеленью
Стоит выбрать вкусные макароны, правильно их сварить и успех обеспечен.
Ingredient: чеснока
Вяленая слива
Технология приготовления похожа на вяленые помидоры с той лишь разницей, что к помидорам не добавляется чеснок.
Кофе по-еврейски
Кофе должен быть свежемолотый, крепкий, заваривается он только в турке. Подается без сахара, без лимона и без сливок.
Соус баже и зеленый лобио
Соус баже похож на соус сациви, почти так же, как Пушкин на собственный памятник. Соус сациви уваривается, в него добавляется...
Узбекский плов
Узбекская пословица гласит: «Если у тебя есть деньги, ты ешь плов. Если у тебя их нет, то ешь только плов».
Шведские фрикадельки
Ради этих фрикаделек я хожу в магазин Икеа. Брусничный соус не обязательно добавлять, но если есть, лишним не будет.
Сицилийские макароны «алла Норма»
Паста «алла Норма» была названа в честь известной оперы Винченцо Беллини, мол эта паста так же идеальна, как и опера! У Anna есть два варианта этой пасты и оба семейные....
Паста Болоньезе
Если у Вас есть Домашний итальянский соус, то просто добавьте его в фарш и протушите его до готовности.