Цыпленок тапака
Цыплёнок тапака — одно из прекраснейших блюд грузинской кухни, хотя репутация его навсегда испорчена тотальной эксплуатацией идеи быстрой обжарки цыплёнка в придорожных кафе, привокзальных столовых и второсортных ресторанах СССР.