Ingredient: перца болгарского разноцветного

Лучше всего использовать сезонные овощи, тогда вкус блюда будет очень насыщенный. Приготовленные баклажаны с овощами можно закатать в банки на зиму, хотя сколько бы Вы их ни приготовили, уже скоро...