Ингредиенты
-
3 ч.л. молотого кофе
-
ваниль и сахар по вкусу
-
50 гр. сливочного мороженого
-
150 мл. воды
Рецепт
Можно добавить тёртый шоколад, кокосовую, карамельную или леденцовую крошку, орехи, какао, – всё что любите.
Шаги
|
1
Готово
|
Сварить кофе в джезве привычной для вас крепости, налить чашку или бокал и поставить в холодильник на 15-20 минут до температуры около 10 градусов. |
|
2
Готово
|
Добавить в кофе мороженое, четверть от объема кофе- идеальная пропорция. Подавать сразу. |
коммент. Скрыть комментарии
Помню, как в юности мне казалось, что кофе-гляссе это что-то волшебное! Так это было вкусно! Спасибо, что напомнили. Приготовлю сначала по-армянски, а потом с мороженным! У вас отличные рецепты и очень красивые фотографии!