Торт Птичье молоко
В рецепте использован агар-агар, благо, что купить его уже можно почти в любом магазине.
Feature: десерт
Орехи в сахаре
Готовить орехи в сахаре проще, чем кажется. К тому же в герметичной сухой посуде они долго хранятся, так что можно...
Морошка c сахаром
Из морошки можно сделать наливки, ликеры, варенье или просто залить колодезной водой и хранить в леднике. Если нет ледника, моченой...
Орешки со сгущенкой
При наличии орешницы — элементарно, без оной — невозможно, так что забирайтесь на пыльные чердаки, копайтесь в бабушкиных сундуках, в...
Медовая гранола
Ешьте гранолу в сухом виде, запивайте кофе, заливайте молоком или йогуртом, фаршируйте ею яблоки перед запеканием. Во всех вариантах она...
Гренки
Могу представить, что бедный рыцарь — это просто обжаренный хлеб, но тогда ударение в слове гренки выпадает на последнюю гласную....
Торт Наполеон
Торт получается нежным, пропитанным и в меру сладким. Если хотите получить хрустящий торт, замените крем на масло со сгущенкой.
Масса сердца
Учёные пишут, что чем более образован человек, тем менее вероятности у его сердца заболеть. Меж тем, заболевания сердца находятся в рейтинге врачей на первом месте. Есть о чём подумать, верно?
Тирамису
Основу рецепта составляет сливочный сыр. У американской филадельфии, итальянского Маскарпоне и сербского каймака один принцип — створаживание жирных сливок. Найдите нежный однородный сыр и будет Вам тирамису. Порционный десерт займет...