Домашний томатный соус
Этот соус надо хранить в холодильнике. В нём нет ни уксуса, ни консервантов. В нем только лето и счастье.
Ingredient: помидор
Икра заморская
Можно добавить ещё и запеченные болгарские перцы, но трудозатраты не оправдывают изменения вкуса. А экспериментируя с изменением пропорции помидоров и...
Яичница с помидорами
Теоретически, к луку и помидорам можно добавить и другие овощи. Но минимализм этой яичницы является чуть ли не главным её...
Паста со свежими помидорами
Эту пасту сложно испортить. Просто добавьте к помидорам все, что вы любите.
Кьопоолу
Кьопоолу — блюдо, распространенное в Болгарии и Турции. С турецкого, «кьопоолу» переводится как «сукин сын». Версий тому множество, я искренне...
Густой мексиканский бобовый суп
Арахис — это тоже бобовые. Но суп не о нём. Суп о горохе, фасоли и чечевице во всем их многообразии. Фрида...