Ингредиенты
-
2-3 л. воды
-
4-5 картофелин
-
1 морковь
-
1 луковица
-
растительное масло для обжаривания
-
сольпо вкусу
Рецепт
Отменный суп можно сварить из всего! Чем проще набор продуктов, тем вкуснее суп! Не принимайте слова буквально, маленький милый грызун не облагородит Ваш суп. Зато хорошая свёкла сделает его прекрасным!
Шаги
|
1
Готово
|
Свеклу отварить и натереть на крупной тёрке. |
|
2
Готово
|
В кастрюле вскипятить воду или мясной бульон, посолить и положить очищенный и нарезанный кубиками картофель. |
|
3
Готово
|
На горячей сковороде, на растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и морковь. |
|
4
Готово
|
Когда картофель будет готов, соединить в кастрюле содержимое сковороды и добавить натёртую свеклу. Выключить огонь, при необходимости, досолить. |
|
5
Готово
|
Подавать со сметаной, майонезом или без оных, горячим! |
