Ингредиенты
-
2 ч.л. молотого кофе
-
100 мл. воды
-
15-30 гр. сыра
-
сахар по вкусу
Рецепт
Вкус этого кофе в основном будет зависеть от вкуса сыра. Возможно, для того, чтобы найти свой идеальный сырный кофе, придётся поэкспериментировать. Плавленый сыр придаст кремообразную текстуру и нежный сливочный вкус, а сыр с плесенью добавить остроты и аромата. Выбирайте.
Шаги
|
1
Готово
|
Сварить кофе привычным для вас способом. Добавить сахар. |
|
2
Готово
|
Если вы используете плавленый сыр: подогреть молоко до горячего, в чашу погружного блендера вылить кофе, молоко и положить пару чайных ложек плавленого сыра. Взбить блендером и налить в чашку. |
|
3
Готово
|
Если вы используете твердый сыр: нарезать его кубиками, положить их в чашку и залить готовым кофе. |
2 Коммент. Скрыть комментарии
Пока варится кофе, сливки выливаем в емкость, я беру для блендера, так как все равно в ней взбивать все потом.
Здравствуйте! Спасибо большое вам за такое количество интересных рецептов кофе! в детстве моя одесская тётя готовила нам кофе с яичным желтком, вы знаете такой рецепт?