Ингредиенты
-
100 гр. пасты
-
10 гр. соли
-
1000 мл. воды для варки пасты
-
30 гр. зелени (укроп, петрушка, зеленый базилик)
-
1 зубок чеснока
-
10 гр. растительного масла
Рецепт
Стоит выбрать вкусные макароны, правильно их сварить и успех обеспечен.
Шаги
|
1
Готово
|
Макароны отварить перед подачей по инструкции на упаковке. Важно не переваривать, и не использовать те, что были приготовлены и успели остыть. |
|
2
Готово
|
Любую зелень, имеющуюся в вашем холодильнике мелко нарезать. |
|
3
Готово
|
1 средний зубок чеснока нарезать так мелко, как это возможно, но не стоит продавливать его сквозь пресс для чеснока. Только нож будет вам помощником. |
|
4
Готово
|
По готовности макарон, слить воду и вернуть в горячую кастрюлю. Налить немного растительного масла (оливковое-идеально), высыпать зелень и хорошо перемешать. Добавить чеснок и, накрыв крышкой, оставить буквально на 3-5 минут. |
|
5
Готово
|
Подавать горячим. При желании, сверху посыпать любимым сыром. |
