Пахлава сахарная
Это лишь один из немногих вариантов пахлавы. Она получается довольно твёрдой, хрупкой и сладкой, какой она и должна быть.
Все публикации Djezva
Булочки с корицей
Для тех, кто не любит корицу, можно придумать замену на ваниль или просто сахар, но что-то важное во вкусе будет...
Печень говяжья с луком
Это самый простой рецепт, но и полёт фантазии ничем не ограничен.
Пирожки с мясом
Рецепт многократно проверен и приведён в авторской тамариной редакции. Тесто хорошо подходит и для выпечки в печи, и для жарки...
Торт Птичье молоко
В рецепте использован агар-агар, благо, что купить его уже можно почти в любом магазине.
Заварные блинчики
Владимир Ярославич учил смазывать сковородку маслом, опуская в него предварительно разрезанную пополам картофелину. Это и правда удобно.
Паста с зеленью
Стоит выбрать вкусные макароны, правильно их сварить и успех обеспечен.
Хлеб в казане
Это самый простой рецепт хлеба, который только можно придумать. С каждым разом он будет получаться всё лучше. Предела совершенству не будет.
Вяленая слива
Технология приготовления похожа на вяленые помидоры с той лишь разницей, что к помидорам не добавляется чеснок.