морковь
Идеальная картофельная запеканка с мясом
Самая главная находка — хрустящая сырная корочка, это стоит попробовать приготовить.
Русский суп из белых грибов
Простой, вкусный, настоящий суп, не требующий ни свиных щечек, ни соловьиных хвостов, ни чечевицы, хотя, при желании, можно добавить.
Говядина с овощами
Варьируйте ингредиенты по своему вкусу, добавьте картошки и кинзы — получите грузинский чанахи, замените говядину на курицу и положите стрючковую...
Суп «Колумбов обмен»
Не было бы Колумба — не было бы этого супа. Ну или появился бы он на пару-тройку веков позднее и...
Сицилийские макароны «алла Норма»
Паста «алла Норма» была названа в честь известной оперы Винченцо Беллини, мол эта паста так же идеальна, как и опера! У Anna есть два варианта этой пасты и оба семейные....
Гороховый суп с копченостями
Это простая вариация горохового супа. Его можно усложнить копченым мясным ассорти, томатной пастой или сливками.