Пахлава сахарная
Это лишь один из немногих вариантов пахлавы. Она получается довольно твёрдой, хрупкой и сладкой, какой она и должна быть.
Ingredient: сахара
Булочки с корицей
Для тех, кто не любит корицу, можно придумать замену на ваниль или просто сахар, но что-то важное во вкусе будет...
Торт Птичье молоко
В рецепте использован агар-агар, благо, что купить его уже можно почти в любом магазине.
Домашний томатный соус
Этот соус надо хранить в холодильнике. В нём нет ни уксуса, ни консервантов. В нем только лето и счастье.
Беляши
От перемячиков этот рецепт отличается только составом фарша. Так что если хотите удивить татарских друзей национальным блюдом, берите говядину, баранину...
Апельсиновый мармелад
Получится два принципиально разных мармелада если оставить в нем мякоть апельсина или не оставлять. Первый получается структурный и насыщенный, второй- прозрачный и тягучий.
